Fisch & Geflügel

Unsere hochwertigen Fisch- und Geflügel-Artikel wurden mit der speziellen Absicht entwickelt, den hohen Ansprüchen von Fleischereien gerecht zu werden und eine erstklassige Qualität zu bieten. Unsere Produkte sind vielseitig einsetzbar und perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten geeignet. Egal, ob Sie Fisch grillen, Geflügel schneiden oder Muscheln öffnen möchten, unsere Produkte bieten die ideale Lösung für jede Aufgabe in Ihrer Küche. Unser Sortiment umfasst eine breite Palette von Werkzeugen, darunter Grätenzangen, Austernöffner, Fischscheren und vieles mehr. Jedes Produkt wurde mit größter Sorgfalt entworfen und hergestellt, um höchste Leistung und Langlebigkeit zu gewährleisten.

#23676

GIESSER Grätenzange

Die rostfreie Fischgrätenzange hat eine Länge von ca. 170 mm. Die einfache Handhabung und das abgerundete Design runden die Fischgrätenzange im Gesamtergebnis perfekt ab.

25,59 €*

#23675

GIESSER Austernöffner

Der Austernöffner ist ein hochwertiges Werkzeug mit einer Länge von ca. 16 cm. Sowohl die Klinge als auch der Handschutz bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung gewährleistet. Die Klinge des Austernöffners ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Schale zu ermöglichen. Mit diesem Werkzeug können Sie Ihre Austern schnell und sicher öffnen, ohne dabei viel Kraft aufwenden zu müssen. Um maximale Sicherheit beim Öffnen von Austern zu gewährleisten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Hand, die die Auster hält, mit einem Handtuch zu schützen. Dadurch wird nicht nur die Stabilität verbessert, sondern auch Verletzungen vermieden. Dieser Austernöffner eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in Restaurants oder für den privaten Gebrauch zu Hause. Mit seiner präzisen Konstruktion und hochwertigen Materialien ist er ein unverzichtbares Werkzeug für alle Liebhaber von Meeresfrüchten.

43,44 €*

#23677

GIESSER Grätenpinzette

Die rostfreie Fischgrätenpinzette hat eine Länge von ca. 135 mm. Die einfache Handhabung und das durchdachte Design runden die Fischgrätenzange im Gesamtergebnis perfekt ab. Dieses Material ist spülmaschinengeeignet, es empfiehlt sich jedoch die manuelle Reinigung zur Schonung des Materials.

20,83 €*

#23744-gr

GIESSER Fischschupper, grün

Der Fischschupper von GIESSER überzeugt durch seine extra scharfen und besonders robusten Zacken, die selbst große Fische mühelos von ihren Schuppen befreien. Dank der hochwertigen Verarbeitung aus rostfreiem Material ist er nicht nur langlebig, sondern auch hygienisch und pflegeleicht – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt sicher und angenehm in der Hand, was ein präzises und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Der Fischschupper ist das perfekte Werkzeug für Profis, die auf Effizienz, Qualität und Komfort setzen. Für große Fische Extra scharfe und robuste Zacken Ergonomischer Kunststoffgriff Profiqualität Grün Länge von ca. 315 mm

39,87 €*

#23579

GIESSER Fischschere

Der Fischflossenschere ist solide und rostfrei. Die einfache Handhabung erleichtert den Umgang ungemein.

97,58 €*

#23744

GIESSER Fischschupper, blau

Der Fischschupper von GIESSER überzeugt durch seine extra scharfen und besonders robusten Zacken, die selbst große Fische mühelos von ihren Schuppen befreien. Dank der hochwertigen Verarbeitung aus rostfreiem Material ist er nicht nur langlebig, sondern auch hygienisch und pflegeleicht – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt sicher und angenehm in der Hand, was ein präzises und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Der Fischschupper ist das perfekte Werkzeug für Profis, die auf Effizienz, Qualität und Komfort setzen. Für große Fische Extra scharfe und robuste Zacken Ergonomischer Kunststoffgriff Profiqualität Blau Länge von ca. 315 mm

33,92 €*

Wie können Ihre Grätenzangen, Austernöffner und Fischscheren die Arbeit in der Küche erleichtern?

Unsere Grätenzangen, Austernöffner und Fischscheren erleichtern die Arbeit in der Küche, indem sie spezielle Aufgaben präzise und sicher erledigen. Grätenzangen ermöglichen es, Fischgräten schnell und effizient zu entfernen, ohne das Filet zu beschädigen. Ein Austernöffner hilft, Muscheln sicher und ohne Verletzungsgefahr zu öffnen, während Fischscheren das Schneiden von Fischhaut oder das Zerteilen von Fischkörpern vereinfachen. Diese Werkzeuge bieten eine hohe Genauigkeit und reduzieren den Aufwand, sodass die Zubereitung von Fisch und Geflügel schneller und professioneller gelingt.