Essbesteck
Was kennzeichnet ein Allzweckmesser?
Das Allzweckmesser ist in der Küche als vielseitiges Werkzeug bekannt. Es zeichnet sich durch eine schmale, kurze Klinge aus, die üblicherweise zwischen 9 und 15 cm lang ist. Diese Merkmale verleihen ihm seine Vielseitigkeit, da es sich für eine Vielzahl von Aufgaben eignet. Oftmals ist die Klinge mit einem Wellen- oder Kullenschliff versehen, was sie besonders macht.