Der hochwertige Textildarm mit einer Mühle als stilvollem Aufdruck bietet höchste Qualität und Zuverlässigkeit mit einem Kaliber von 90/50. Der Textildarm besticht nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ansprechendes Design. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften eignet sich dieser Textildarm ideal für professionelle Anwendungen in der Fleischverarbeitung. Er garantiert eine gleichmäßige und präzise Befüllung, sodass Sie stets gute Ergebnisse erzielen können. Darüber hinaus ist der Textildarm einfach zu handhaben und ermöglicht ein effizientes Arbeiten.
Dieser Textildarm vereint Qualität, Präzision und Ästhetik auf höchstem Niveau. Überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Leistungsfähigkeit dieses Produktes. Machen Sie Ihren Arbeitsalltag einfacher und effektiver mit diesem innovativen Produkt, das keine Wünsche offenlässt. Gönnen Sie sich die beste Unterstützung für Ihre Fleischverarbeitung.
Kaliber: 90 mm
Länge: 50 cm
1 Bund = 25 Stück
Unser grobes weißes Pfeffergranulat mit einer Körnung von 1,5 mm bis 2,5 mm überzeugt durch sein intensives, fein-würziges Aroma und ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Köche und Caterer. Die keimreduzierte Verarbeitung garantiert höchste Hygienestandards und macht es perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Ob in Mühlen, Würzmischungen oder direkt in Fleisch-, Fisch-, Saucen- und Marinadenrezepten – dieses hochwertige Pfeffergranulat verleiht jeder Speise eine edle, milde Schärfe. Mit präziser Körnung und reiner Würzkraft sorgt es für vollendeten Geschmack in jeder Kreation.
Hausmacher Bandnudeln, Breite 8 mm, von ALB-GOLD. Hergestellt in Deutschland, ohne Gentechnik. Bester Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagene Eier. Zutaten: Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung (20 %).Kochzeit ca. 9 Minuten.im 2,5 kg Beutel100 g ungekochte Bandnudeln enthalten durchschnittlich:Brennwert 1569 kJ / 371 kcalEiweiss 14,0 gKohlenhydrate 69,0 g Saccharose 0,2 gFett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 gBallaststoffe 3,6 gNatrium 0,10 g
Ingwer hell, kaltvermahlen und keimreduziert im 1 kg Beutel. Durch vorhandene Rohstoffe (Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse, glutenhaltige Erzeugnisse) sind Kreuzkontaminationen eventuell möglich.
Unsere grünen Pistazienkerne verwöhnt Ihre Sinne, die ganz ohne Schale daherkommen und lassen Sie sich von dem unverwechselbaren Geschmack verzaubern. Die exklusive Auswahl an sorgfältig ausgewählten knackige Pistazienkernen garantiert höchste Qualität und Frische. Dank des praktischen 1 kg Beutels haben Sie immer genug Vorrat für lange Zeit. Ob als gesunder Snack zwischendurch, als Zutat für köstliche Backrezepte oder als besonderes Highlight auf Ihrem Salat – mit unseren Pistazienkernen können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
Die grünen Pistazienkerne sind nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch äußerst gesundheitsfördernd. Sie enthalten eine hohe Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die Ihnen dabei helfen können, Ihre Gesundheit zu unterstützen und Ihr Wohlbefinden zu steigern. Lassen Sie sich von der Faszination unserer Pistazienkerne (ohne Schale) verführen und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack dieser kleinen Köstlichkeit.Durch vorhandene Rohstoffe (Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse, glutenhaltige Erzeugnisse) sind Kreuzkontaminationen eventuell möglich.
Eingelegter grüner Pfeffer in der 500 g Dose. Der grüne Pfeffer ist von besonders ausgesuchter Qualität, mildscharf und ausgeprägt feinwürzig im Aroma. Köstlich zu Fleisch, Suppen und Salaten.Zutaten: grüner Pfeffer, Branntweinessig, Wasser, Zucker, SalzDurchschnittliche Nährwerte für 100 g Abtropfgewicht:Energie 506 kJ/120 kcalFett 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 gKohlenhydrate 23,3 gdavon Zucker 22,1 gBallaststoffe 1,6 gEiweis 3,9 gSalz 2,5 g
Unser Paprika gemahlen, edelsüß, ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Gerichten eine milde und dennoch aromatische Paprikanote verleihen möchten. Verpackt in praktischen 1 kg Beuteln, bietet dieses hochwertige Gewürz sowohl Profiköchen als auch Hobbyköchen eine einfache und vielseitige Möglichkeit, ihren Gerichten Farbe und Geschmack zu verleihen.
Unser edelsüßer Paprika wird aus hochwertigen Paprikaschoten hergestellt, die sorgfältig gemahlen werden, um ein feines und gleichmäßiges Pulver zu erhalten. Dieses Pulver verleiht Ihren Gerichten ein mildes und dennoch intensives Paprikaaroma. Paprika gemahlen, edelsüß, ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Von Suppen und Eintöpfen über Fleischgerichte bis hin zu Saucen und Marinaden verleiht es jedem Rezept eine köstliche Note. Neben seinem Geschmack trägt Paprika auch zur visuellen Präsentation Ihrer Gerichte bei. Das leuchtende Rot des edelsüßen Paprikapulvers verleiht Ihren Speisen eine ansprechende Farbe und macht sie noch appetitlicher.
Allergiehinweis: Bitte beachten Sie, dass unser Paprika gemahlen, edelsüß, möglicherweise Spuren von allergenen Stoffen enthalten kann, darunter Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse und glutenhaltige Erzeugnisse.
Hausmacher Fusilli von ALB-GOLD. Hergestellt in Deutschland, ohne Gentechnik. Bester Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagene Eier. Zutaten: Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung (20 %).im 2,5 kg BeutelKochzeit ca. 10 Minuten.100 g ungekochte Fusilli enthalten durchschnittlich:Brennwert 1569 kJ / 371 kcalEiweiss 14,0 gKohlenhydrate 69,0 g Saccharose 0,2 gFett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 gBallaststoffe 3,6 gNatrium 0,04 g
Paprikaflocken rot im 1 kg Beutel. Größe 9 x 9 mm. Durch vorhandene Rohstoffe (Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse, glutenhaltige Erzeugnisse) sind Kreuzkontaminationen eventuell möglich.
Müller's Mühle Grüne Erbsen. Reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Für dieses Sortiment werden nur ausgewählte Rohstoffe eingesetzt. Die einzelnen Produkte stehen unter ständiger Kontrolle der Qualitätssicherung von Müller's Mühle. Kochzeit 120 minBeutel 10 kg Durchschnittlicher Nährwert je 100 g Erbsen:Brennwert 1340 kJ / 318 kcal Fett 1,5 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,3Kohlenhydrate 48 g / davon Zucker 1,9 gBallaststoffe 16 gEiweiß 20 gSalz 0,01 g
Unser hochwertiger Parboiled Reis im praktischen 5-kg-Beutel eignet sich ideal für Großküchen, Gastronomiebetriebe und anspruchsvolle Haushalte. Es handelt sich um Langkornreis vom Indica-Typ mit einer durchschnittlichen Kornlänge von 6,5 mm und einer Mindestlänge von 6 mm. Der Längen-Breiten-Rapport (L/L) beträgt mindestens 3 und garantiert ein besonders schlankes, elegantes Kornbild.
Dank des Parboiling-Verfahrens bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten und die Körner bleiben nach dem Kochen locker und körnig. Die Bruchkornrate liegt bei maximal 5 %, was für eine gleichbleibend hohe Qualität und ideale Verarbeitung spricht.
5-kg-Beutel
Langkornreis (Indica) mit idealem Kochverhalten
Weniger Kleben durch Parboiling-Verfahren
Geringer Bruchanteil (max. 5 %)
Für die professionelle Küche und Großverbraucher geeignet
Ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Catering
Koriander gemahlen im 1 kg Beutel.Zum Verfeinern von Speißen und Backwaren.Durch vorhandene Rohstoffe (Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse, glutenhaltige Erzeugnisse) sind Kreuzkontaminationen eventuell möglich.
Pfeffer schwarz und geschrotet im 1 kg Beutel. Das Granulat ist fein und keimreduziert.Durch vorhandene Rohstoffe (Laktose, Milcheiweiß, Senfsaat, Sellerieerzeugnisse, glutenhaltige Erzeugnisse) sind Kreuzkontaminationen eventuell möglich.