SWIBO Stechmesser, Klingenlänge 20 cm, steif, gerade
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Das SWIBO Stechmesser mit 20 cm Klingenlänge ist ein zuverlässiges Profiwerkzeug für den Einsatz in Metzgereien, Schlachtbetrieben und der Fleischverarbeitung. Die gerade und steife Klinge ermöglicht präzise und kontrollierte Schnitte und eignet sich besonders für Stecharbeiten sowie zum Bearbeiten und Zerlegen von Fleisch.
Die Messer der SWIBO-Serie überzeugen durch ihre besonders scharfe Schneide und eine robuste Klinge mit langlebigem Dauerschliff. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl bieten sie eine hohe Schnitthaltigkeit und sind optimal auf unterschiedliche Schnittarten abgestimmt. Der abgerundete Messerrücken trägt zusätzlich zur Sicherheit bei und reduziert das Verletzungsrisiko während der Arbeit.
Der gelbe Sicherheitsgriff ist rutschfest und direkt auf die Klinge aufgespritzt, wodurch eine spaltfreie Verbindung entsteht. Dadurch ist der Griff besonders hygienisch, nicht porös und leicht zu reinigen. Die ergonomische Form und die ausgewogene Balance sorgen zudem für ein komfortables und ermüdungsarmes Arbeiten auch bei längerem Einsatz.
| Farbe : | gelb |
|---|---|
| Klingeneigenschaft: | starr |
| Klingenlänge in cm: | 20 |
| Marke: | Swibo |
| Messerart: | Stechmesser |
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Zubehör
Dieses hochwertige Thekenschneidbrett aus robustem PE-500-Kunststoff ist ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben oder Frischetheken geeignet. Mit den Maßen 500 x 300 x 15 mm bietet es eine kompakte, aber ausreichend große Arbeitsfläche für präzises Schneiden. Die rote Farbgebung dient gemäß HACCP-Standard der hygienischen Trennung von Arbeitsbereichen und wird insbesondere für die Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren empfohlen. Fünf integrierte Gummistopfen auf der Unterseite sorgen für einen sicheren, rutschfesten Stand auf glatten Oberflächen. PE-500 (lebensmittelecht, schnittfest, besonders langlebig) Rot – empfohlen für Fleisch und Wurstwaren 500 x 300 x 15 mm Mit 5 Gummistopfen für rutschfesten Halt Pflegeleicht, hygienisch und spülmaschinengeeignet
Inhalt: 1 Stück
Für die hygienische Arbeit im Betrieb. Leicht zu verwenden, danach einfach entsorgen. Stärke: 60 µmgeblockt
Inhalt: 75 Stück
Der Wetzstahl mit gelbem Griff von Dagema ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Messer stets scharf halten möchten. Mit seiner mittelfeinen Stärke und der ergonomisch runden Form liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht ein präzises Schärfen der Klingen. Hergestellt aus rostfreiem Stahl zeichnet sich dieser Wetzstahl durch seine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit aus. Durch regelmäßige Nutzung des Wetzstahls können Sie Ihre Messer dauerhaft in Topform halten und somit die Lebensdauer Ihrer Küchenwerkzeuge verlängern. Wir sind von der herausragenden Qualität des Dagema Wetzstahls begeistert und schätzen besonders den gelben Griff, der eine gute Sichtbarkeit in der Küche gewährleistet. Egal ob Hobbykoch oder Profi, mit diesem hochwertigen Werkzeug sind Sie immer bestens gerüstet, um Ihre Messer jederzeit scharf zu halten.
Inhalt: 1 Stück
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