SWIBO Ausbeinmesser, Klingenlänge 16 cm, steif, gebogen
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Das SWIBO Ausbeinmesser mit 16 cm Klingenlänge ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzises Arbeiten beim Ausbeinen von Fleisch. Die gebogene und steife Klinge ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung und erleichtert das saubere Lösen von Fleisch entlang von Knochen und Sehnen.
Die Messer der SWIBO-Serie überzeugen durch ihre besonders scharfe Schneide und eine robuste Klinge mit langlebigem Dauerschliff. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl bieten sie eine hohe Schnitthaltigkeit und sind optimal auf die Anforderungen in Metzgereien, Schlachtbetrieben und der professionellen Fleischverarbeitung abgestimmt. Der abgerundete Messerrücken reduziert zusätzlich das Verletzungsrisiko während der Arbeit.
Der ergonomische Sicherheitsgriff ist direkt auf die Klinge aufgespritzt, wodurch eine spaltfreie Verbindung entsteht. Dadurch ist der Griff besonders hygienisch, rutschfest und nicht porös. In Kombination mit der guten Balance des Messers ermöglicht er ein sicheres, komfortables und ermüdungsarmes Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen.
| Farbe : | gelb |
|---|---|
| Klingeneigenschaft: | starr |
| Klingenlänge in cm: | 16 |
| Marke: | Swibo |
| Messerart: | Ausbeinmesser |
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Zubehör
Dieses hochwertige Thekenschneidbrett aus robustem PE-500-Kunststoff ist ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben oder Frischetheken geeignet. Mit den Maßen 500 x 300 x 15 mm bietet es eine kompakte, aber ausreichend große Arbeitsfläche für präzises Schneiden. Die blaue Farbgebung dient gemäß HACCP-Standard der hygienischen Trennung von Arbeitsbereichen und wird insbesondere für die Verarbeitung von Fisch empfohlen. Fünf integrierte Gummistopfen auf der Unterseite sorgen für einen sicheren, rutschfesten Stand auf glatten Oberflächen. PE-500 (lebensmittelecht, schnittfest, besonders langlebig) Blau – empfohlen für die Fischabteilung 500 x 300 x 15 mm Mit 5 Gummistopfen für rutschfesten Halt Pflegeleicht, hygienisch und spülmaschinengeeignet
Inhalt: 1 Stück
Für die hygienische Arbeit im Betrieb. Leicht zu verwenden, danach einfach entsorgen. Stärke: 60 µmgeblockt
Inhalt: 75 Stück
Der Wetzstahl mit gelbem Griff von Dagema ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Messer stets scharf halten möchten. Mit seiner mittelfeinen Stärke und der ergonomisch runden Form liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht ein präzises Schärfen der Klingen. Hergestellt aus rostfreiem Stahl zeichnet sich dieser Wetzstahl durch seine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit aus. Durch regelmäßige Nutzung des Wetzstahls können Sie Ihre Messer dauerhaft in Topform halten und somit die Lebensdauer Ihrer Küchenwerkzeuge verlängern. Wir sind von der herausragenden Qualität des Dagema Wetzstahls begeistert und schätzen besonders den gelben Griff, der eine gute Sichtbarkeit in der Küche gewährleistet. Egal ob Hobbykoch oder Profi, mit diesem hochwertigen Werkzeug sind Sie immer bestens gerüstet, um Ihre Messer jederzeit scharf zu halten.
Inhalt: 1 Stück
Der Wetzstahl mit gelbem Griff von Dagema ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Messer stets scharf halten möchten. Mit seiner mittelfeinen Stärke und der ergonomisch ovalen Form liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht ein präzises Schärfen der Klingen. Hergestellt aus rostfreiem Stahl zeichnet sich dieser Wetzstahl durch seine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit aus. Durch regelmäßige Nutzung des Wetzstahls können Sie Ihre Messer dauerhaft in Topform halten und somit die Lebensdauer Ihrer Küchenwerkzeuge verlängern. Wir sind von der herausragenden Qualität des Dagema Wetzstahls begeistert und schätzen besonders den gelben Griff, der eine gute Sichtbarkeit in der Küche gewährleistet. Egal ob Hobbykoch oder Profi, mit diesem hochwertigen Werkzeug sind Sie immer bestens gerüstet, um Ihre Messer jederzeit scharf zu halten.
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