DICK Tranchiermesser, Klingenlänge 21 cm, starr
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Das Tranchiermesser mit 21 cm Klingenlänge ist die ideale Wahl für präzises Aufschneiden und Portionieren von Braten, Fleisch und Geflügel. Die starre, schlanke Klinge ermöglicht exakte, saubere Schnitte und sorgt für ein gleichmäßiges Schnittbild – perfekt für den professionellen Einsatz in Küche und Gastronomie.
Die Messer der „Premier-Plus“-Reihe überzeugen durch ihre außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit. Der speziell entwickelte, hochlegierte, rostfreie Stahl wird mit modernster Härtetechnologie eisgehärtet und garantiert eine dauerhaft hohe Schneidleistung. Die lasergeprüfte Schneidengeometrie sowie der feine Polierabzug sorgen für maximale Präzision bei jedem Schnitt.
Die aus einem Stück Stahl geschmiedete Klinge mit Kropf und durchgehender Angel steht für höchste Stabilität und optimale Balance. Ein angenehm breiter Fingerschutz erhöht die Sicherheit bei der Arbeit.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff ist hygienisch einwandfrei und liegt sicher in der Hand. Durch ein spezielles Verfahren werden Stahl und Kunststoff spaltfrei und dauerhaft miteinander verbunden – für maximale Hygiene und Langlebigkeit.
| Farbe : | schwarz |
|---|---|
| Klingeneigenschaft: | starr |
| Klingenlänge in cm: | 21 |
| Marke: | DICK |
| Messerart: | Tranchiermesser |
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