DICK Tranchiermesser, Klingenlänge 18 cm, starr
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Das DICK Tranchiermesser mit 18 cm Klingenlänge ist ideal zum präzisen Aufschneiden und Portionieren von Fleisch, Braten und Geflügel. Die starre, schlanke Klinge ermöglicht exakte, gleichmäßige Schnitte und sorgt für ein sauberes Schnittbild – perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Küche.
Die Messer der „Premier-Plus“-Reihe überzeugen durch ihre besonders lange Schnitthaltigkeit. Der speziell entwickelte, hochlegierte, rostfreie Stahl wird mit modernster Härtetechnologie eisgehärtet und gewährleistet eine dauerhaft hohe Schneidleistung. Dank lasergeprüfter Schneidengeometrie und feinem Polierabzug sind präzise und mühelose Schnitte garantiert.
Die aus einem Stück Stahl geschmiedete Klinge mit Kropf und durchgehender Angel bietet maximale Stabilität und eine optimale Balance. Ein angenehm breiter Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit bei der Arbeit.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff ist hygienisch einwandfrei und liegt sicher in der Hand. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren werden Stahl und Kunststoff spaltfrei und dauerhaft miteinander verbunden – für höchste Hygiene und eine lange Lebensdauer.
| Farbe : | schwarz |
|---|---|
| Klingeneigenschaft: | starr |
| Klingenlänge in cm: | 18 |
| Marke: | DICK |
| Messerart: | Tranchiermesser |
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